(10 לביבות, כ – 100 קלוריות ליחידה).
מצרכים:
- 3 גזרים גדולים מגורדים דק
- חתיכת דלעת מגורדת
- 1 כוס צימוקים שחורים/ חמוציות ללא תוספת סוכר/ אוכמניות יבשות טבעיות – לשטוף ולייבש
- 2 ביצים טרופות
- 2 כפות דבש שטוחות או סילאן
- 2 כפות קמח כוסמין מלא
- תרסיס שמן
אופן הכנה:
1. מערבבים את המצרכים ומשהים לרבע שעה.
2.משמנים תבנית אפייה בתרסיס שמן או בכפית שמן, בעזרת מברשת סיליקון.
3.צרים לביבות שטוחות ומניחים בתבנית.
4.אופים בחום של 200 מעלות, עד שהלביבות משחימות.
*** הצעת הגשה- ליווי של יוגורט ויש ארוחה טעימה וקלה