קציצות טונה

למי שלא אוהב או לא אוכל בשר וכמובן לחובבי הטונה, מתכון פשוט להכנה וטעים טעים
מעולה עם פלטת גבינות רזות וסלט ירקות, או בתוך כריך מושקע
2-3 מנות, כ- 150 קלוריות למנה.

 

מצרכים:

  • 2 קופסאות טונה במים מסוננות היטב
  • בצל ירוק קצוץ דק
  • גזר קטן מגורד דק
  • 2 כפות עשבי תבלין (פטרוזיליה/ כוסברה)
  • ביצה
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 2 כפות פירורי לחם
  • 2 כפות מיץ לימון

אופן ההכנה:

  1. מערבבים בקערה את כל המצרכים למרקם אחיד.
  2. מחממים היטב מחבת טפלון/ קרמי, מוסיפים כף שמן (או תרסיס), יוצרים קציצות קטנות ומשטחים אותן מעט.
  3. מטגנים משני הצדדים ומניחים על נייר סופג.         

 ** אופציה נוספת היא לאפות על נייר אפייה (לרסס מעט שמן מעל כל קציצה). 

דילוג לתוכן