למי שלא אוהב או לא אוכל בשר וכמובן לחובבי הטונה, מתכון פשוט להכנה וטעים טעים
מעולה עם פלטת גבינות רזות וסלט ירקות, או בתוך כריך מושקע
2-3 מנות, כ- 150 קלוריות למנה.

מצרכים:

• 2 קופסאות טונה במים מסוננות היטב
  
• בצל ירוק קצוץ דק
  
• גזר קטן מגורד דק
  
• 2 כפות עשבי תבלין (פטרוזיליה/ כוסברה)
  
• ביצה
  
• מלח ופלפל לפי הטעם
  
• 2 כפות פירורי לחם
  
• 2 כפות מיץ לימון

אופן ההכנה:

1. מערבבים בקערה את כל המצרכים למרקם אחיד.
2. מחממים היטב מחבת טפלון/ קרמי, מוסיפים כף שמן (או תרסיס), יוצרים קציצות קטנות ומשטחים אותן מעט.
3. מטגנים משני הצדדים ומניחים על נייר סופג.         

 ** אופציה נוספת היא לאפות על נייר אפייה (לרסס מעט שמן מעל כל קציצה).